I lördags var alla på eftersökskursen bjudna till Åsa för en avslutande viltmiddag. Den avhölls i god stil med mängder av formliga gourmeträtter. Alla bidrog med olika rätter. Det var allt från rökta andbröst till stekta fasanbröst, tjälknöl på älg, goda röror, potatis- och rättiksgratänger, citronpaj och så min chokladmousse med chokladand på. Därtill en mängd goda drycker.

chokladand chokladmousse citronpaj vårdkase sloegin huvudrättdessertdags